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小金县:开展食品安全监督检查 保障春节食品安全

发布日期:2021-02-05 14:59:19作者:文章来源:阿坝新闻网

春节临近,为及时发现、消除食品安全风险隐患,规范食品经营秩序,有效保障春节期间食品安全,2月5日,小金县开展了节前食品安全专项检查行动

专项检查组深入小金县超市、菜市场,就年货市场热销的冷链食品、散称食品、水果等为重点对象,检查了食品是否严格按照储存条件进行贮存,食品包装、标识等是否规范,是否存在销售过期、霉变食品等违法行为,并仔细查验了进口冷链食品核酸检测报告等资料台账,对库存及在售产品进行了排查,确保所售食品安全无隐患。工作人员还重点检查了火锅等餐饮店的相关证照公示、从业人员健康证明、环境卫生消杀、食品加工制作、后厨管理、餐饮具清洗消毒、从业人员个人防护等情况。

 此次检查,小金县市场监管局共出动执法人员162余人次,排查食品经营户80余家次,发放宣传资料3000余份;发放《责令整改通知书》3份、移交违法线索8条、下架伪劣产品10余公斤。 

下一步,小金县市场监管局将按照“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动和疫情防控工作要求,持续加强食品药品安全监管和疫情防控督导力度,全力确保春节期间人民群众的饮食安全。

小融媒记者:周静

编辑:林迁忠

责编:赵凌